Hai un ristorante? Hai un’attività commerciale? Vuoi espandere e aumentare il lavoro e i tuoi guadagni? Con Aquaquality hai il mare nel tuo locale!!! Abbiamo tutte le soluzioni per realizzare il tuo sogno, anche quelle economiche (possibilità di rateizzazioni comode...

Ristorante Villa Stella: il mare in tavola! Vi presentiamo Villa Stella, ristorante di Torrice in provincia di Frosinone che vi sorprenderà con la sua freschezza e originalità, che ha deciso di rinnovarsi introducendo nel locale due espositori per astici, aragoste,...

Ostriche: depurazione e rifinitura dell’oro del mare Gli impianti di rifinitura e di depurazione molluschi, progettati e realizzati interamente dal team di professionisti di Aquaquality in collaborazione con Artico Italy, rappresentano realmente quanto di più...

Ma dove li trovo i soldi? Ci sono molte situazioni di gestori di CSM o CDM (rifinitura molluschi o depurazione molluschi) che hanno un impianto vecchio, con componenti molto usurati da sostituire, o comunque che abbisogna di una revisione completa. Lavorando in queste...

  “Parvula despieciens conquirit maxima numquam”                    “sottovalutando le piccole cose non si conquistano quelle grandi”   La nuova linea di impianti Pompei Parvus è il sistema ideato, progettato e realizzato da Aquaquality S.r.l., per creare...

  Sempre più impianti, sia di rifinitura che di depurazione molluschi, utilizzano Aquaskim per risolvere i problemi di rimozione della schiuma nelle vasche.   Aquaskim infatti, brevettato da Aquaquality ed unico nel suo genere, utilizza un trattamento chimico...

In questo periodo difficile molti gestori di impianti di depurazione o di rifinitura molluschi o di stoccaggio crostacei hanno chiuso temporaneamente l’attività, o comunque hanno messo i motori al minimo riducendo in modo sensibile i cicli di lavorazione. Tra poco ci...

L’impiantistica nella depurazione molluschi ha subito negli ultimi tempi una serie di innovazioni, legate soprattutto alla comodità di gestione ed alla riduzione dei costi di gestione stessa.   Ripercorriamo velocemente i punti relativi ai miglioramenti sostanziali: 1...

                                                                                                                              Cosa è l’ozono? L'ozono è la forma allotropica dell'ossigeno. Somministrando energia elettrica o radiante all'ossigeno biatomico O2,...

Guarda il video dell'Aquaskim, il nuovo schiumatoio brevettato da Aquaquality:

La ristorazione a base di pesce ha una nuova perla: si tratta di Mama Fish, un locale di nuova concezione, che ha da poco aperto i battenti a Roma, Via dei Castani 27. La caratteristica di base è quella di esporre pesce freschissimo da poter scegliere e cucinare lì...

  L’impiantistica nella depurazione molluschi ha subito negli ultimi tempi una serie di innovazioni, legate soprattutto alla comodità di gestione ed alla riduzione dei costi di gestione stessa.   Ripercorriamo velocemente i punti relativi ai miglioramenti...

Aquaquality è lieta ed orgogliosa di presentare Aquaskim, il nuovo schiumatoio innovativo, che, ad un design interno che ottimizza la rimozione della schiuma negli impianti di rifinitura e depurazione molluschi, associa un trattamento chimico, sicuro e veloce, che la...

La spada nella roccia? No, la vasca nella vetrina! Parliamo di un ristorante di pesce, ostricheria e fish bar molto particolare, Michelino Fish a Piazza Anco Marzio, Ostia (RM). E’ un esempio perfetto di come il pesce vivo si possa integrare  nella cucina e nella...

IMPIANTO PER STOCCAGGIO MOLLUSCHI/CROSTACEI   L’impianto è strutturato per una capacità massima di circa 400 kg di molluschi o 80 kg di crostacei e prevede il ricircolo completo.   Caratteristiche tecniche: 1) Sterilizzatore raggi ultravioletti UV_C 2)...

Attenzione a come si trattano astici e aragoste Da pochi giorni (1 marzo 2018) è entrata in vigore in Svizzera una legge che vieta il mantenimento su ghiaccio dei crostacei, che andrà effettuato soltanto “nel loro ambiente naturale”. L’ambiente naturale può essere...

Ecco il nuovo impianto realizzato da Aquaquality in Sardegna a Calasetta, provincia di Carbonia Iglesias. Si tratta di un modello Pompei 7, le cui caratteristiche e performances lo rendono estremamente efficiente ed efficacie per la rifinitura e la depurazione dei...